Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie | Nahaufnahme eines jungen Hoteldirektors, der digitale Tablette verwendet, während er die Liste der gebuchten Gäste mit Zimmermädchen auf Hintergrund durchschaut

Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie: Die Zukunft der Hospitality-Branche

Digital im Gastgewerbe durchstarten – ein Schlagwort, das in der heutigen Zeit unausweichlich mit der Entwicklung und dem Erfolg der Hospitality-Branche verknüpft ist. Die Corona-Krise hat die Bedeutung digitaler Lösungen in Gastronomie und Hotellerie nochmals verstärkt. Was einst als optionale Erweiterung galt, ist heute zu einer grundlegenden Anforderung geworden. Die Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie hat sich zu einem Schlüsselthema entwickelt, dem sich Gastronom:innen und Hoteliers nicht länger entziehen können.

In Zeiten, in denen Gäste immer anspruchsvoller werden und die Nachfrage nach kontaktlosen, digitalen Dienstleistungen steigt, stehen Unternehmen vor der Herausforderung, ihre Abläufe und Angebote entsprechend anzupassen. Die Möglichkeit, in einem Restaurant per App zu bestellen oder einen digitalen Gutschein zu erwerben, sind heute mehr als nur nette Extras – sie sind essenziell für die Kundenzufriedenheit und den Geschäftserfolg.

Trotzdem gibt es in der Branche nach wie vor Vorbehalte und Skepsis gegenüber der Digitalisierung. Doch diese Vorurteile werden zunehmend durch praktische Erfahrungen und den wachsenden Druck seitens der Gäste überwunden. Gastronom:innen und Hoteliers erkennen immer mehr das Potenzial, das in der Integration digitaler Lösungen steckt.

Die Weiterbildung, die vom IST-Studieninstitut angeboten wird, bietet die Möglichkeit, in nur zwei Monaten die Welt der digitalen Anwendungen im Gastgewerbe zu erobern. Dabei geht es nicht nur um die Steigerung des Umsatzes, sondern auch um die Effizienzsteigerung und langfristige Kundenbindung. Von digitalen Speisekarten über Online-Reservierungen bis hin zur Vereinfachung von Arbeitsprozessen – die Chancen und Möglichkeiten der Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie sind vielfältig und zukunftsweisend. Und das Beste: Mit dieser rein online ausgerichteten Weiterbildung bleibst Du flexibel und kannst zeit- und ortsunabhängig lernen. Mach dich bereit, die Zukunft der Hospitality-Branche aktiv mitzugestalten!

Teilnahmevoraussetzungen

Um an der Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie teilnehmen zu können, sind bestimmte Anforderungen und Voraussetzungen zu erfüllen. Die Auswahl der Teilnehmer:innen erfolgt anhand dieser Kriterien, um sicherzustellen, dass alle Kursteilnehmer:innen über das notwendige Rüstzeug verfügen, um das Beste aus dem Kurs herauszuholen.

Schulabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Teilnahme an dieser Weiterbildung ist der erfolgreiche Abschluss der Schulausbildung, idealerweise mit einem höheren Bildungsabschluss. Zusätzlich dazu wird eine abgeschlossene Berufsausbildung erwartet. Diese bildet die Grundlage für das Verständnis und die Anwendung der digitalen Konzepte in der Gastronomie und Hotellerie.

(Fach-)Hochschulreife

Alternativ zur abgeschlossenen Berufsausbildung können Interessent:innen auch mit einem (Fach-)Hochschulreifezeugnis an der Weiterbildung teilnehmen. Dieser Bildungshintergrund zeigt, dass die Teilnehmer:innen bereits über eine gewisse theoretische Bildung verfügen, die sie in der Weiterbildung weiterentwickeln und praktisch anwenden können.

Mehrjährige Berufserfahrung

Neben den formalen Bildungsabschlüssen wird auch mehrjährige Berufserfahrung als Qualifikation für die Teilnahme anerkannt. Diese Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie kann wertvolles Branchen-Know-how vermitteln und ist eine wichtige Ergänzung zu den anderen Voraussetzungen.

Die klaren Teilnahmevoraussetzungen stellen sicher, dass die Kursteilnehmer:innen von Beginn an auf einem ähnlichen Wissensstand sind und somit bestmöglich von der Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie profitieren können. Sie bilden die Grundlage für den Erwerb neuer digitaler Fähigkeiten und die Integration dieser in die tägliche Arbeit der Gastronom:innen und Hoteliers.

Inhalte der Weiterbildung Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie

Die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie bietet ein breites Spektrum an relevanten Inhalten, um Gastronom:innen und Hoteliers auf die Herausforderungen und Chancen der digitalen Transformation vorzubereiten. Hier sind einige der zentralen Themen, die in dieser Weiterbildung behandelt werden:

Einsatz von Kassensystemen und digitalen Tools
Erfahre, wie moderne Kassensysteme im Restaurant und der Bar eingesetzt werden können, um Mitarbeiter:innen zu entlasten und effizientere Arbeitsabläufe zu schaffen. Entdecke auch andere digitale Tools, die die Arbeit in der Gastronomie und Hotellerie erleichtern.
Optimierung der Personalplanung
Erfahre, wie digitale Lösungen zur Optimierung der Personalplanung beitragen können. Die richtige Mitarbeiter:innen-Zuordnung und die effiziente Einsatzplanung sind entscheidend für den reibungslosen Betrieb von Hotels und Restaurants.
Digitalisierung im Gastgewerbe als Investition in die Zukunft
Verstehe, warum die Digitalisierung im Gastgewerbe mehr ist als nur ein Trend. Sie ermöglicht es, Prozesse zu optimieren, die Arbeitsbelastung zu reduzieren und sowohl Mitarbeitenden als auch Gästen ein besseres Erlebnis zu bieten.
Perspektiven und Relevanz der Digitalisierung
Erfahre, wie die Digitalisierung im Gastgewerbe bereits Einzug in viele Betriebe gehalten hat und welche Perspektiven für die Zukunft bestehen. Analysiere, wie Hoteliers, Restaurantbesitzer und Gäste diese Entwicklung wahrnehmen.
Best Practice Beispiele
Höre in einem exklusiven IST-Webinar von erfolgreichen Branchenkenner:innen, wie sie digitale Ansätze erfolgreich in ihren Unternehmen umgesetzt haben. Diese Erfolgsgeschichten dienen als Inspiration und zeigen, wie du diese Ansätze auch in deinem eigenen Betrieb umsetzen kannst.
Studienmaterial
Neben den Live-Webinaren und Praxisbeispielen stehen umfangreiche Studienmaterialien zur Verfügung. Diese decken die Grundlagen der Digitalisierung, erfolgreiche digitale Transformationen und Digital Leadership ab.
Die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie am IST-Studieninstitut bietet eine ganzheitliche Herangehensweise an die digitale Transformation in der Hospitality-Branche. Sie ermöglicht es den Teilnehmer:innen, ihre Fähigkeiten und ihr Verständnis für digitale Lösungen zu vertiefen und sie in ihren eigenen Betrieben erfolgreich anzuwenden.

Lernaufwand und Dauer der Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie

Die Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie ist zweifellos ein entscheidender Schritt in Richtung Zukunftsfähigkeit und Wettbewerbsfähigkeit für Unternehmen in der Hospitality-Branche. Doch wie viel Lernaufwand ist erforderlich, um diese Transformation erfolgreich umzusetzen, und wie lange dauert es, um die erforderlichen Fähigkeiten zu erwerben? In diesem Abschnitt beleuchten wir den Lernaufwand und die Dauer, die für die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie am IST-Studieninstitut erforderlich sind.

Dauer der Weiterbildung

Die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie am IST-Studieninstitut erstreckt sich über einen Zeitraum von 2 Monaten. Dieser kompakte Zeitrahmen ermöglicht es den Teilnehmer:innen, in kurzer Zeit umfassende Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich der Digitalisierung zu erwerben. Das monatliche Startdatum bietet Flexibilität und ermöglicht es Interessierten, zu einem Zeitpunkt einzusteigen, der ihren individuellen Zeitplan am besten berücksichtigt.

Flexibilität und Betreuungszeitraum

Die IST versteht, dass jeder Lernende unterschiedliche Bedürfnisse und Verpflichtungen hat. Daher bietet die IST nach Ablauf der regulären 2-monatigen Weiterbildungsdauer einen großzügigen kostenfreien Betreuungszeitraum von 9 Monaten an. Dieser ermöglicht es den Teilnehmer:innen, das Gelernte zu vertiefen, zusätzliche Fragen zu klären und die Implementierung digitaler Lösungen in ihrem Betrieb schrittweise anzugehen. Diese Flexibilität stellt sicher, dass alle Lernenden die Unterstützung erhalten, die sie benötigen, um erfolgreich in die Welt der Digitalisierung einzusteigen.

Die Länge der Weiterbildung und der Betreuungszeitraum bieten den Studierenden die Möglichkeit, den Lernprozess an ihre individuellen Bedürfnisse anzupassen. Ob schnell und intensiv oder in einem gemächlicheren Tempo – die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie am IST-Studieninstitut ist darauf ausgerichtet, den Lernerfolg jedes Teilnehmers sicherzustellen. Die Digitalisierung ist ein kontinuierlicher Prozess, und die IST unterstützt die Absolvent:innen dabei, sich stetig weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten auszubauen, um den Herausforderungen der Branche gerecht zu werden.

Kosten des Fernlehrgangs Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie

Die Teilnahme an einem Fernlehrgang zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie bietet eine erstklassige Möglichkeit, die notwendigen Fähigkeiten für die moderne Hospitality-Branche zu erwerben. Doch welche Kosten sind mit dieser Weiterbildung verbunden? In diesem Abschnitt geben wir einen Überblick über die finanziellen Aspekte des Fernlehrgangs.

Studiengebühren

Die Studiengebühren für den Fernlehrgang zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie am IST-Studieninstitut betragen insgesamt 378 Euro. Diese Gebühr deckt alle Aspekte der Weiterbildung ab, einschließlich des Zugangs zu digitalen Studienheften, die speziell für diesen Kurs entwickelt wurden.

Zahlungsmodalitäten

Die Studiengebühren können bequem in zwei monatlichen Raten à 189 Euro gezahlt werden. Diese Aufteilung erleichtert die finanzielle Planung und ermöglicht es den Teilnehmer:innen, die Kosten im Laufe der Weiterbildung zu begleichen, ohne eine große finanzielle Belastung auf einmal zu haben.

Inklusivleistungen

Mit den Studiengebühren erhalten die Teilnehmer:innen nicht nur Zugang zu hochwertigen Lernmaterialien, sondern auch zu einer Vielzahl von Inklusivleistungen. Dazu gehören möglicherweise Online-Tutorien, Webinare, und Zugang zu einer Online-Lernplattform. Diese zusätzlichen Ressourcen unterstützen die Teilnehmer:innen dabei, ihr Wissen zu vertiefen und das Gelernte praktisch anzuwenden.

Kosten-Nutzen-Verhältnis

Es ist wichtig zu beachten, dass die Investition in eine Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie als eine langfristige Investition in die berufliche Zukunft betrachtet werden sollte. Die erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten ermöglichen es den Absolvent:innen, in der Branche wettbewerbsfähig zu bleiben und neue berufliche Möglichkeiten zu erschließen.

Die Kosten des Fernlehrgangs sind somit eine Investition in die berufliche Weiterentwicklung und die Zukunftschancen in der sich stetig wandelnden Welt der Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie.

Zielgruppe des Fernlehrgangs Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie

Die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie am IST-Studieninstitut spricht eine vielfältige Zielgruppe an, die von erfahrenen Unternehmer:innen und Mitarbeitenden aus der Gastgewerbebranche bis hin zu Brancheneinsteiger:innen und -interessierten reicht. Hier werfen wir einen genaueren Blick auf die Zielgruppe dieses innovativen Fernlehrgangs.

1. Unternehmer:innen

Diese Weiterbildung ist für Unternehmer:innen in der Gastronomie und Hotellerie von großer Bedeutung. Sie vermittelt das notwendige Wissen und die Fähigkeiten, um digitale Lösungen erfolgreich in ihren Betrieben zu implementieren. Unternehmer:innen können so die Effizienz steigern, Kundenerlebnisse verbessern und wettbewerbsfähig bleiben.

2. Mitarbeiter:innen

Auch Mitarbeiter:innen in der Hospitality-Branche profitieren von dieser Weiterbildung. Sie erhalten die Chance, ihre Fähigkeiten im Bereich der Digitalisierung zu erweitern und tragen dazu bei, dass die Betriebe, für die sie arbeiten, auf dem neuesten Stand der Technik sind.

3. Berater:innen

Berater:innen, die in der Gastronomie- und Hotelleriebranche tätig sind, können von dieser Weiterbildung profitieren, um ihren Kunden fundierte Ratschläge zur Digitalisierung anzubieten und innovative Lösungen zu implementieren.

4. Brancheneinsteiger:innen und -interessierte

Diese Weiterbildung bietet auch eine ausgezeichnete Einstiegsmöglichkeit für Personen, die neu in die Gastronomie- und Hotelleriebranche eintreten oder sich einfach für das Thema Digitalisierung in diesem Kontext interessieren. Sie erwerben wertvolles Wissen, das sie auf ihren zukünftigen Karriereweg anwenden können.

Die breite Zielgruppe des Fernlehrgangs Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie zeigt, wie relevant und zugänglich dieses Weiterbildungsangebot ist. Es trägt dazu bei, die Karriereaussichten in der Branche zu verbessern und eröffnet vielfältige Einsatzbereiche für die erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse.

Kostenloses Infomaterial zum Fernlehrgang

Möchten Sie mehr über den Fernlehrgang zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie erfahren? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, kostenloses Infomaterial anzufordern. Dieses Material enthält umfassende Informationen über den Lehrgang, die Lehrinhalte, die Zielgruppe und die Karriereaussichten. Die Anforderung ist unverbindlich und ermöglicht es Ihnen, sich in aller Ruhe über das Angebot zu informieren, bevor Sie eine Entscheidung treffen. Besuchen Sie unsere Webseite und fordern Sie Ihr kostenloses Infomaterial an, um den ersten Schritt auf Ihrem Weg zur Digitalisierung in der Gastronomie und Hotellerie zu machen.

Auf einen Blick

Zielgruppe

Die Weiterbildung zur Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie richtet sich an ein breites Spektrum von Interessenten. Dazu gehören Unternehmer:innen, Mitarbeiter:innen aus der Branche, Berater:innen sowie auch Brancheneinsteiger:innen und alle, die das Thema Digitalisierung in diesem Kontext vertiefen möchten.

Beginn & Dauer

Der Lehrgang startet monatlich und erstreckt sich über eine Dauer von 2 Monaten. Diese kompakte Zeitspanne ermöglicht eine schnelle und effiziente Weiterbildung, wobei nach Abschluss der 2-monatigen regulären Dauer ein 9-monatiger Betreuungszeitraum zur Verfügung steht.

Voraussetzungen

Die Teilnahmevoraussetzungen sind flexibel gestaltet und umfassen entweder einen Schulabschluss plus abgeschlossene Berufsausbildung, (Fach-)Hochschulreife oder mehrjährige Berufserfahrung. Dies ermöglicht einen breiten Zugang zur Weiterbildung.

Kosten

Die Gesamtkosten für die Weiterbildung belaufen sich auf 378 Euro, zahlbar in zwei monatlichen Raten à 189 Euro. Diese Aufteilung erleichtert die finanzielle Planung.

Probelektion

Die Möglichkeit einer Probelektion erlaubt Interessenten, einen Einblick in den Lehrstoff und die Lernumgebung zu erhalten, bevor sie sich für die Weiterbildung entscheiden.

Probestudium

Ein Probestudium erlaubt es den Teilnehmenden, den Lehrgang 21 Tage lang kostenlos und unverbindlich zu testen, bevor sie sich endgültig einschreiben.

Abschluss

Nach erfolgreichem Abschluss erhalten die Teilnehmer:innen ein Zertifikat, das ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in der Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie bestätigt.

COVID-19

Die Weiterbildung ist an die aktuellen Bedingungen angepasst und kann auch online durchgeführt werden, um die Sicherheit der Teilnehmenden in Zeiten von Covid-19 zu gewährleisten.
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